 |
| Foto: IST |
www.lpmalkalam.com- Mahasiswa Kuliah Pengabdian Masyarakat (KPM) kelompok 30 IAIN Lhokseumawe sukses menyelenggarakan acara UMKM pembuatan kricok bersama warga gampong priekeutapang yang dilaksanakan pada Kamis (14/12/2023). UMKM ini diselenggarakan di bale halaman meunasah gampong Priekeutapang Kecamatan Meurah Mulia, Kabupaten Aceh Utara.
UMKM kripik coklat ini merupakan suatu ide yang diperoleh dari hasil diskusi anggota KPM kelompok 30 yang akan diajarkan kepada warga desa Priekeutapang, dengan harapan agar dapat bermanfaat bagi warga desa Priekeutapang sehingga dapat dikembangkan menjadi salah satu usaha dan dapat dijadikan sebagai Snack sehat yang dapat dikonsumsi di kehidupan sehari-hari.
Adapun kricok ini merupakan suatu olahan Snack kekinian yang terbuat dri bahan dasar pisang yang diolah menjadi suatu Snack kekinian, yang terbuat dari bahan-bahan yang sangat praktis dan mudah didapatkan. Bahan-bahan yang digunakan untuk olahan kricok ini adalah pisang mentah, coklat batang, minyak goreng, dan gula halus.
 |
| Foto: IST |
Pembuatan kricok ini sangat mudah yaitu:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan ( pisang, parutan pisang, minyak coklat batang, gula halus, mangkok dan kuali
2. Kupas pisang terdahulu, dilanjutkan dengan memarut serta di goreng hingga renyah
3. Lelehkan dengan coklat , tambahkan sedikit gula, aduk hingga merata dengan ditambahkan sedikit minyak goreng
4. Campurkan coklat dan kripik pisang hingga merata dan siap disajikan
Olahan kricok ini selain mudah dalam pembuatan ini juga terbuat dari bahan yang sangat mudah didapatkan dengan harga merakyat.
Kehadiran UMKM kricok ini membuat warga sangat senang dan antusia dalam menyaksikan pembuatan kricok, karena olahan kricok ini membuat warga yang menyaksikan pembuatan kricok penasaran dengan hasil dan rasa dari olahan pisang kekinian tersebut, alhamdulillah dengan adanya olahan kricok sangat bermanfaat bagi seluruh warga priekeutapang, karena warga Priekeutapang dapat mengetahui olahan pisang kekinian, dengan bahan yang simpel dan enak dinikmati bareng keluarga.
Sumber: Rilis
Editor: Redaksi
0 Comments.jpg”height=”280” width=)
